Antonio Daloiso è stato campione Mondiale Juniores di Pasticceria nel 2011 e finalmente a 22 anni inaugura la sua pasticceria nel centro di Barletta. Ed a soli 25 anni vanta già 12 anni di esperienza nel settore della pasticceria grazie ai suoi avi (nonno e padre erano pasticceri). Antonio Daloiso trionfa a Il Più Grande Pasticcere contro il secondo classificato Gianluca Forino, 25 anni di Roma, ed il terzo classificato Roberto Cantolacqua, 32enne da Tolentino. Il programma condotto da Caterina Balivo.
Oltre ai tre giudici anche il volto dell’alta pasticceria italiana il maestro Iginio Massari.
Molto simile a Masterchef, soprattutto, per la cattiveria dei giudici al ritmo di “Su il capello e Giù il capello” Caterina Balivo ha nominato il vincitore de Il Più grande pasticcere Italia 2014: Antonio Daloiso.