Stefano Orfei Nones è il figlio di Moria Orfei e Walter Nones e con la sorella Lara Orfei Nones gestisce il circo di famiglia fondato dai suoi genitori.
Durante Reality Circus conosce sua moglie Brigitta Boccoli dal quale ha avuto un figlio Manfredi Orfei Nones. Nel 2009 è protagonista di un incidente al circo una tigre lo azzanna alla spalla ma fortunatamente non lo mette in pericolo di vita anche se il panico nel circo si scatena subito. Stefano non ha esitato appena guarito a tornare nella gabbia a tornare ad addestrare tigri e leoni. Oggi è un naufrago dell’Isola dei Famosi diventando anche leader come vincitore di una prova.