Da chi prendere spunto per gli antipasti di Capodanno se non dal menù del ristorante Villa Crispi di Antonino Cannavacciuolo? Lo chef stellato e giudice di Masterchef.
Gli antipasti proposti a Villa Crispi da Antonino Cannavacciuolo, attualmente, sono:
Scampo alla Pizzaiola by Antonino Cannavacciuolo
Viaggio profondo nel mare (pesci crudi e cotti del Mediterraneo) € 60,00 , Scampi di Sicilia alla “pizzaiola”, acqua e polpo € 45,00, Insalata di polpo, verdure cotte all’olio e caviale di aceto€ 45,00.
tonno vitellato
Lumache di Cherasco, garusoli, crema di aglio dolce, terra di grano arso € 45,00.
Gamberi…pomodoro e uovo € 50,00, Terrina di fegato grasso, ananas e sgombro affumicato€ 50,00, Tonno…vitellato € 50,00.