Il peperoncino è un alleato delle diete. Infatti sarebbe in grado di ridurre l’appetito nonchè far bruciare più calorie stimolando il metabolismo oltre a favorire la digestione.
Carolina Reaper è una varietà (cultivar) di peperoncino appartenente alla specie Capsicum chinense, conosciuto originariamente con il nome di HP22B . Nel 2013 questo peperoncino è entrato nel Guinness dei primati come il più piccante del mondo.
Ed è stato proprio questo peperoncino ha mandato in ospedale un uomo di 34 anni in America. Ricoverato dopo aver presentato dolori lancinanti allo stomaco e conati di vomito.
La tac ha evidenziato diverse arterie nel cervello ristrette, spingendo i medici a diagnosticare un mal di testa a ‘rombo di tuono’ secondario alla sindrome da vasocostrizione cerebrale reversibile.
Quindi in piccole dosi è un’allenato del metabolismo e della circolazione ma se si esagera magari mangiando un peperoncino considerato il più piccante del mondo si finisce in ospedale.