Allerta massimi in tutta Italia: cozze con batterio E. Coli oltre al limite vendute al mercato. L’allarme è stato lanciato dal RASFF, il 27 novembre. Il Rasff si è subito mobilitato per fornire un documento per il ritiro di potenziali partite di cozze contaminate in tutto il territorio nazionale.
Lionfish o il pesce scorpione è una specie molto invasiva e pericolosa per l’uomo. Presente inizialmente nel mar Rosso e negli oceani Indiano e Pacifico ha successivamente invaso i Caraibi, la Florida e le coste atlantiche occidentali creando un squilibrio ambientale. E’ una specie molto invasiva che potrebbe aver un impatto ambientale disastroso nel nostro mare.
Dopo il servizio delle Iene “Sushi Fobia”. Qual’è il ristorante con il pesce avariato de Le Iene? Il servizio della Iene ha fornito alcune informazioni per capire quando il pesce è fresco. Quale sushi si può mangiare senza rischiare un’intossicazione? Il pesce non deve emanare odore e non deve essere appiccicoso ed opaco. I taglieri …
Un pesce di ferro “portafortuna” è l’innovativa cura per l’anemia. Il “Lucky Iron Fish” è un pesciolino di ferro che se inserito nelle zuppe con un po’ di limone sembra essere in grado di soddisfare il 75% del fabbisogno giornaliero di ferro.
